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“普洱茶”的名称起源于什么

普洱茶起源于地名。“普洱县”是茶叶的集散地,是清朝时“普洱府”的治所,解放初期成立“普洱专区”专员公署在普洱县,1955年景立“思茅地区”,专员公署迁往“思茅”。07年思茅市改名为普洱市,原本的“普洱县”改名为现在的“宁洱县”。

“云南是我国的古老的茶区,也是天下茶树原产地。茶叶临盆历史悠久,质量极佳。历史上以临盆紧茶、饼茶、圆茶、方茶闻名。普洱茶远销东南亚各国和日本、意大年夜利、法国等,紧茶、饼茶、圆茶主销西藏和本省藏族地区,年产量近10万担。”

“今朝主要集中在滇西的大年夜理白族自治州下关茶厂加工,猛海、昆明茶厂也有部分临盆,但下关茶厂产量最大年夜,年产量占全省总产量的74%阁下。”

上述这段摘录,反应的是70年代云南紧压茶的一个片断。现在,西双版纳、思茅、临沧等地,都发明千年以上的野生古茶树群落,树龄最长的有两千多年,分外是思茅澜沧的千年野生古茶树群落与临沧地区的千年野生古茶树群落最具代表意义。因而,从植物学的角度来看,觉得西双版纳或是思茅是普洱茶的独一原产地,都是十分片面的。可以肯定地说,这四大年夜茶区(或更广泛一点的相临周边区域)都是普洱茶的原产地。从别的一个角度来看,普洱茶是云南夷易近族传统工艺茶,从云南夷易近族文化历史来看,四大年夜茶区的少数夷易近族的迁移交融及交流,也才培育了神奇的普洱茶。

普洱茶产于云南西双版纳等地,因自古以来即在普洱集散,因而得名。普洱县城又作普洱哈尼族自治县,附属思茅地区,位于云南省南部,距昆明373公里,原称宁洱县。“普洱”为哈尼语,“普”为寨,“洱”为水湾,意为“水湾寨”,带有亲切的“家园”的含义。

普洱茶的历史可以追溯到东汉时期,距今已达2000年之久。夷易近间有“武候遗种”(武候是指三国时期的丞相诸葛亮)的说法,故普洱茶的莳植使用至少已有1700多年的历史。

唐朝时普洱名为步日,属银生节度(今思茅和西双版纳一带),银生茶是为普洱茶的前身,元朝时称之为普茶,明万历年才定名为普洱茶,极盛时期是在清朝,《普洱府志》纪录:“普洱所属六大年夜茶山…周八百里,入山作茶者十余万人”,可知当时盛况。思茅与西双版纳一带为其主要质料临盆地,普洱与思茅成为加工和集散中间,明朝时期以普洱为中间向外辐射六条茶马古道,将普洱茶行销至中国本土、西藏、越南、缅甸、泰国等地,并转运到港澳、东南亚,以致欧洲。光绪二十三年(公元1897年)今后,法国、英国先后在思茅设立海关,增添了普洱茶的出口远销,普洱茶马古道随兴旺,现今还有思茅卡房高酒房茶马古道,1.5米宽,断续数公里:有思茅三冢村子外茶马古道、那柯里茶马古道,断续30公里;普洱茶庵塘茶马古道,渣滓12.5公里,石上马蹄印,记录下了昔时运茶马帮的历史。

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